Согласно данным, опубликованным 23 февраля 2021 года, запланированные сокращения в производстве хлеба реализуются с целью сохранения конкурентоспособности отечественных производителей на рынке и адаптации к рыночным условиям. В планах также внедрение новых технологий для улучшения качества хлеба и повышения эффективности производства.
