Начало 2023 года стало резким испытанием для ресторанов и гостиниц. Сектор испытывает сложные экономические условия и растущую конкуренцию. Однако предприниматели продолжают внедрять новые стратегии для улучшения обслуживания клиентов и повышения интереса к своим услугам. В частности, рестораны пытаются привлечь туристов и местных жителей с помощью временных предложений и специальных акций. В этом направлении анализ и статистика помогают предпринимателям находить свою нишу на рынке.