В Шымкенте была разработана новая технология для производства сушеных фруктов с использованием инновационных методов. Эта технология позволяет сохранять вкусовые качества фруктов, обеспечивая при этом их длительное хранение. Авторы проекта ставят своей целью обратить внимание на здоровье людей и предложить экологически чистую продукцию.
