Пандемия COVID-19 значительно повлияла на многие сферы, включая бизнес ресторанов. Владельцы столичных ресторанов принимают различные меры для адаптации к новым условиям. С начала пандемии резко увеличилось количество услуг по доставке еды и онлайн-заказов. Многие рестораны усиливают связь с клиентами, переводя свои услуги в цифровой формат.
