В секторе ХОРЕКА 43% предприятий зафиксировали практически двукратное снижение выручки в прошлом году. Это показывает, что рынок ослабил свою позицию после пандемии, создавая значительные трудности для предпринимателей. Снижение доходов ресторанов и гостиниц мешает восстановлению отрасли, поэтому предпринимателям необходимо рассмотреть новые стратегии и методы для сохранения своих бизнесов.