В последние годы рынок сладостей претерпел множество изменений. Особенно во время пандемии коронавируса наблюдались изменения в потребительских предпочтениях. Продажи сладких продуктов выросли, и появились новые бренды. Однако проблемы с производством и поставками усложнили ситуацию. Экономическая нестабильность и рост цен на сырьё ещё больше усилили конкурентную борьбу на рынке сладостей. Эксперты отмечают, что для дальнейшего развития рынка необходимы инновационные подходы.
