В Алматы всего 17 ресторанов существуют на рынке больше пяти лет. Устойчивость этих заведений и их успешные отношения с клиентами являются результатом успешной бизнес-стратегии. По мнению экспертов, на долговечность ресторанов влияют не только качество еды, но и уровень сервиса и атмосфера. Гастрономическая карта Алматы с каждым годом изменяется, и эти 17 ресторанов становятся любимыми местами для жителей города.
