В Казахстане в сфере продуктового ритейла существует несколько основных форматов, которые предлагают различные услуги и товары в соответствии с конкурентной средой и потребностями потребителей. Гипермаркеты, супермаркеты, мини-маркеты, интернет-магазины и рынки – каждый из этих форматов обладает своими уникальными характеристиками и преимуществами. Принципы работы каждого формата и методы продажи товаров определяют бизнес-модель предприятия.