Производство сливочного масла падает, однако спрос на него растет. Такая ситуация складывается на основе изменений на рынке и потребительского спроса. Рыночные эксперты ожидают увеличения спроса на масло, однако наблюдается тенденция к снижению его производства. Это связано с ростом спроса на диетические продукты, а также экономическими факторами и изменением потребительских потребностей. Конкуренция на рынке усиливается, и необходимы новые стратегии для увеличения производства сливочного масла.
