Рынок растительных масел в Казахстане за последние годы претерпел значительные изменения. По состоянию на конец 2022 года объем производства растительных масел в республике составил 125,5 тысячи тонн. Это на 5% больше, чем в предыдущем году, что свидетельствует о росте объемов производства. Наблюдается активизация потребительского спроса, и в последние годы спрос на растительные масла возрастает. В условиях жесткой конкуренции отечественные производители получают новые возможности, а зависимость от импортной продукции снижается. Важно сформировать общее представление о типах и качестве масел, используемых в сельском хозяйстве. Чем выше конкурентоспособность, тем более стабильной будет экономика страны.